¤ Главная ¤

¤ Поиск ¤

¤ О сайте ¤

¤ Контакты ¤

Повар 911 - быстро, вкусно, просто

Рецепты:

  Первые блюда

  Вторые блюда

  Закуски, салаты

  Десерты

  Выпечка

  Каши

  Напитки

  Соусы

  Кухня народов мира

 

Лучшие рецепты:

Салат «Гулистан». Рецепт

Блины на кефире. Рецепт

Кололик (суп с фрикадельками). Рецепт

Грибы жареные по-крестьянски. Рецепт

Ореховый соус. Рецепт

Картофель «Анна». Рецепт

Рецепт французской кухни – картофель «Анна».

Необходимые продукты:

500 г картофеля, 70 г сливочного масла, перец черный молотый и соль.

Картофель «Анна» - рецепт приготовления:

Картофель промыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Тщательно натереть картофель перцем и солью, чтобы каждый ломтик был поперчен и посолен.

Сливочное масло растопить на сковороде и слить в отдельную посуду.

В сковороду уложить слоями картофель, каждый слой сбрызгивая маслом.

Сковороду накрыть крышкой и поставить в горячую духовку. Печь около 30 минут при температуре в 200-210 градусов (по Цельсию).

После этого сковороду извлечь, картофель целиком (как пирог) перевернуть и вернуть в духовку на 5-7 минут (в этот раз без крышки).

 

Другие рецепты вторых блюд:

Биточки по-казацки, запеченные под соусом. Рецепт

Бифштекс с луком по-деревенски. Рецепт

Галушки украинские. Рецепт

Поделиться понравившимся рецептом:


Яндекс.Метрика

domopek.ru © 2013-2018 гг. Повар 911. Все права защищены.
Внимание! Перепубликация рецептов с сайта строго запрещена!