¤ Главная ¤

¤ Поиск ¤

¤ О сайте ¤

¤ Контакты ¤

Повар 911 - быстро, вкусно, просто

Рецепты:

  Первые блюда

  Вторые блюда

  Закуски, салаты

  Десерты

  Выпечка

  Каши

  Напитки

  Соусы

  Кухня народов мира

 

Лучшие рецепты:

Салат «Гулистан». Рецепт

Блины на кефире. Рецепт

Кололик (суп с фрикадельками). Рецепт

Грибы жареные по-крестьянски. Рецепт

Ореховый соус. Рецепт

Картофельный суп с мучными клецками. Рецепт

Рецепт белорусской кухни – картофельный суп с мучными клецками.

Необходимые продукты:

400 г картофеля, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, 30 г сала; для клецек: 100 г муки пшеничной, 20 г сливочного масла, 1 яйцо, специи, соль.

Картофельный суп с мучными клецками – рецепт приготовления:

Замесить крутое тесто из муки, яиц и масла с добавлением небольшого количества воды. Из теста раскатать тонкие жгуты и нарезать их на кубики.

Картофель очистить и нарезать ломтиками. Морковь и лук очистить, нарезать и обжарить на сале.

В кастрюле вскипятить воду. Когда вода закипит, выложить картофель и клецки. Варить до готовности.

За пять минут до готовности выложить в суп лук и морковь, обжаренные на сале. Добавить по вкусу специй и соль.

 

Другие рецепты первых блюд:

Луковый суп. Рецепт

Суп с мясом и сыром. Рецепт

Уха днепровская. Рецепт

Суп-пюре Леонтин. Рецепт

Поделиться понравившимся рецептом:


Яндекс.Метрика

domopek.ru © 2013-2018 гг. Повар 911. Все права защищены.
Внимание! Перепубликация рецептов с сайта строго запрещена!