¤ Главная ¤

¤ Поиск ¤

¤ О сайте ¤

¤ Контакты ¤

Повар 911 - быстро, вкусно, просто

Рецепты:

  Первые блюда

  Вторые блюда

  Закуски, салаты

  Десерты

  Выпечка

  Каши

  Напитки

  Соусы

  Кухня народов мира

 

Лучшие рецепты:

Салат «Гулистан». Рецепт

Блины на кефире. Рецепт

Кололик (суп с фрикадельками). Рецепт

Грибы жареные по-крестьянски. Рецепт

Ореховый соус. Рецепт

Окрошка мясная. Рецепт

Рецепт русской кухни – окрошка мясная.

Необходимые продукты:

165 г говяжьего мяса (вареного), 325 мл хлебного кваса, 60 г огурцов, 30 г сметаны, 1 яйцо (вареное вкрутую), 25 г зеленого лука, зелень укропа, 5 г сахара, горчица, соль по вкусу.

Окрошка мясная – рецепт приготовления:

Вареное мясо нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Белок яйца нарезать кубиками.

Яичный желток растереть с сахаром, горчицей и солью. Зеленый лук и зелень укропа измельчить.

В посуду выложить нарезанные мясо, огурцы, белок яйца. Добавить измельченную зелень и желток с горчицей. Добавить сметану, посолить и все перемешать.

Залить окрошку квасом и убрать в холодильник на 30-40 минут.

 

Другие рецепты первых блюд:

Суп-пюре Леонтин. Рецепт

Борщ московский. Рецепт

Поделиться понравившимся рецептом:


Яндекс.Метрика

domopek.ru © 2013-2018 гг. Повар 911. Все права защищены.
Внимание! Перепубликация рецептов с сайта строго запрещена!