- Исчезновение ТартарииПравить
- Тартар из лосося с артишоками
- Ингредиенты
- Способ приготовления
- ТАРТАРАРЫ
- Смотреть что такое «ТАРТАРАРЫ» в других словарях
- Смотреть что такое «Тартар» в других словарях
- Тартария в XIII—XVI веках
- Тартария на европейских картах XIII—XV веков
- В последующей традиции
- Тартария и Московия. Русское восприятие ТартарииПравить
- Олень тартар
Исчезновение ТартарииПравить
Великая, независимая и китайская Тартарии на карте Пьера Бержерона. Издание 1735 года
Тартария, пределы которой оставались слишком размыты, уступила место Центральной Азии — её рубежи, как казалось первоначально, было бы проще разметить, дабы отделить зоны влияния великих держав.
Тартар из лосося с артишоками
Ресторан «Ривьера», шеф-повар Владимир Петренко
Ингредиенты
- Филе лосося — 100 г
- Бакинские огурцы —25 г
- Лимон —60 г
- Морская соль, свежемолотый перец по вкусу
- Водка —2 мл
- Черный хлеб — 10 г
- Укроп —2 г
- Оливковое масло — 10 мл
- Ягодный бальзамик —5 г
- Маринованные артишоки —30 г
Способ приготовления
- Лосось нарезать кубиками по 5 мм. Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками по 5 мм.
- Добавить соль и перец по вкусу. Хлеб тонко нарезать и подсушить на сковороде.
- Выложить тар-тар, рядом артишоки и гренки.
ТАРТАРАРЫ
ТАРТАРАРЫ
Толковый словарь Ожегова.
.
Смотреть что такое «ТАРТАРАРЫ» в других словарях
(Tartaros, Τάρταρος). Место муки в подземном мире. У Гомера Тартаром называется место заключения титанов, отличное от ада. Позднее Тартар употреблялся для обозначения подземного мира вообще.
(Τάρταρος), в греческой мифологии пространство, находящееся в самой глубине космоса, ниже аида. Т. на столько отстоит от вида, на сколько земля от неба. Если бросить медную наковальню с неба на землю, то она долетела бы до земли за девять дней. Столько же потребовалось бы ей, чтобы долететь с земли до Т. В Т. залегают корни земли и моря, все концы и начала. Он огорожен медной стеной, и ночь окружает его в три ряда. ВТ. — жилище Никты (Ночи). Великой бездны Т. страшатся даже боги. В Т. были низринуты титаны, побеждённые Зевсом. Там они томятся за медной дверью, которую стерегут сторукие (Hes. Theog. 717-745). На Олимпе обитают боги нового поколения — дети свергнутых титанов; в Т. — боги прошлого поколения, отцы победителей. Т. — это нижнее небо (в противоположность Олимпу — верхнему небу). В дальнейшем Т. был переосмыслен как самое отдалённое место аида, где несут наказание святотатцы и дерзкие герои — Алоады, Пирифой, Иксион, Салмоней (Verg. Aen. VI 580- 601), Сисиф, Титий, Тантал (ср. Нот. Od. XI 576-600). В «Теогонии» Гесиода Т. персонифицирован. Он — в числе четырёх первопотенций (наряду с Хаосом, Геей и Эросом) (116- 120). Гея порождает от Т. чудовищного Тифона (821 след.). Дочерью Т. и Геи, по одному из мифов, была Эхидна (Apollod. II 1, 2).
л. т.-г.
подземная пропасть, никогда не освещаемая и несогреваемая солнцем, куда будут посланы души грешников: «а се есть тартар — зима несогреема и мраз лют».
— бездна в недрах земли, куда Зевс низверг титанов; царство мертвых. // Фридрих ШИЛЛЕР: Группа из Тартара
Смотреть что такое «Тартар» в других словарях
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 10 мая 2021 года; проверки требуют 16 правок.
Позднее в европейской картографии из-за контаминации Тартар связали с Тартарией — северной Азией.
- Хиллман Д. Сновидения и Потусторонний Мир. Подземный Мир
- ↑ 1 2 3 4 5
- Обнорский Н. П. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Псевдо-Аполлодор. Мифологическая библиотека I 1, 2 далее
- Аполлодор. Мифологическая библиотека. Кн. I.
- Эпименид, фр. 4 Якоби
- Bruce, 2021, Глава 1. Царства, запретные для живых..
- The Tartarus Dorsa Mountains Rise Up Along Pluto, NASA (24 сентября 2015).
Тартария в XIII—XVI веках
Путешествие Рубрука (1253—1255)
Тартария на европейских картах XIII—XV веков
Фрагмент карты Тартарии в атласе Ортелия «Зрелище круга земного» (1598)
В последующей традиции
В Христианстве, в позднейшие времена значение Тартара изменилось: под ним стали подразумевать нижние пространства в царстве грешников.
В средние века тартаром стали называть наиболее заброшенные и удалённые уголки земли. См. также Тартария.
Также в «Центуриях» Нострадамуса Тартар упоминается как гиблое место, которому предстоит пережить небывалый расцвет.
В настоящее время можно услышать выражение «провалиться в тартарары», что означает то же, что и «провалиться под землю», то есть «исчезнуть», «испариться», «перестать существовать».
Тартария и Московия. Русское восприятие ТартарииПравить
Наши авторы долгое время пишут «Тартария», однако во всей Азии, в Турции, России и Польше говорят «Татария» и «Татары». Это слово без «r» встречается и в Священном Писании, переведённом с греческого на скифский. Можно заключить, что название «Татары» употребляется с древних времён.
Тартарии в российском академическом атласе 1737 года
Малая Тартария в атласе Российской Империи (1745)
Олень тартар
Ресторан Christian, шеф-повар Кристиан Лоренцини
- Филе оленины — 90 г
- Соль —1 г
- Черный перец молотый — 1 г
- Арахис — 5 г
- Уксус малиновый — 2 г
- Биттер Angostura (ликёр)— 1 г
- Оливковое масло — 5 г
- Укроп — 10 г
- Вишневый соус — 20 г
- Хлеб чиабатта — 40 г
- Оленину порезать кусочками, добавить соль, перец, рубленный арахис.
- Подавать с подсушенными в духовке кусочками чиабатты и клубнично-вишневым соусом.