Пошаговый рецепт приготовления
В неглубокий противень на пекарскую бумагу поместите тесто, сформировав невысокие бортики.
Груши нарежьте тонкими дольками и плотно уложите по всей поверхности теста.
Полутвёрдый сыр натрите на средней тёрке и посыпьте стружку поверх груш.
Голубой сыр, раскрошив руками, распределите по поверхности тёртого сыра.
Яйца со сливками слегка взбейте венчиком.
Полейте получившейся смесью пирог.
Сверху присыпьте свежемолотым перцем (или смесью перцев).
Отправьте в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 20-30 минут (время условное и зависит от качества вашего духового шкафа) до лёгкого подрумянивания верха.
Готовый пирог снимите с бумаги. Слегка остудите.
Уловите аромат и отведайте пирог на вкус. Возможно, именно так пахнет Франция, и, возможно, именно её частицу Вы вкусили только что.
Написать комментарий
Поиск по категории «Блюда с сыром с плесенью»
Как или зачем:
Из чего готовим:
Сыр камамбер запеченный в духовке с чесноком
Пикантная горячая закуска для хорошей компании!
Груши с сыром дор блю или бри запеченные
Оригинальный, необычный пикантный вкус, на праздник!
Пицца с грушей и горгонзолой
Богатая, из трех видов сыра, с кедровыми орехами — по-царски
Соус блю чиз классический
Изысканный соус — настоящий любимчик американцев!
1 ч 10 мин
Оригинальный по вкусу и подаче американский салат на праздничный стол
Соус с сыром дор блю
Изысканная подливка для истинных гурманов!
Мидии в соусе дор блю
Изысканное блюдо ресторанного уровня для настоящих гурманов!
Тартинки с виноградом
Быстрая, легкая закуска, эффектно смотрится на столе!
Стейки форели с сыром
Аромат этой запеченной рыбки покорит твое сердце!
Приготовь ароматный оригинальный сырный соус! Угости семью!
Запеченный бри в духовке
Фондю без специальной посуды! Готовь оригинальное блюдо!
Камамбер во фритюре с ветчиной
Необычная и невероятно вкусная закуска украсит стол на любой праздник!
1 ч 20 мин
В меню мясные блюда? Не забудь о соусе для них!
Жареный камамбер с гранатовым соусом
Наслаждайся вкусом и удивляй гостей! Готовь закуску из жареного сыра!
Горячая закуска из сыра камамбер
Изумительная закуска с сыром! Готовить легко, получается вкусно!
1 ч 30 мин
Тонкая пицца с сыром с плесенью моцареллой и грушами
Необычное сочетание пикантного сыра и сладкой груши!
Паста с рокфором
Обычная паста может стать шикарным блюдом!
Готовь легкий салат из полезных ингредиентов!
Жареный сыр бри
Сверху хрустящая корочка, внутри — нежность и ароматность!
16 ч 30 мин
Ванильно-лаймовая бриошь с сыром камамбер
Сдобный хлеб, клубничная начинка, запеченный сыр! Полный восторг!
Салат с рукколой грушей и голубым сыром с плесенью
Прекрасный салатик для девичника или посиделок с подругами!
Рыба с сыром в сметане в духовке
Отличная рыба! Несколько шагов для великолепного результата!
1 ч 15 мин
Салат стручковая фасоль грибы
Попробуй приготовить необычный и очень вкусный теплый салат!
Салат с грушей и сыром дор блю
Оригинальный, необычный вкус, пикантный, на праздник!
Салат с грушей, сыром бри и помидорами черри
Бри можно заменить любым другим видом сыра.
Дип из авокадо и рокфора
Попробуй приготовить вкусное блюдо для гостей!
Мидии в соусе рокфор
Удивляй родных необычными блюдами! Готовь морепродукты!
Салат с сыром бри
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени
Паста 4 сыра
Паста кватро формаджи (четыре сыра) калорийна, вкусна и ароматна
Мясо по-французски с греческим йогуртом
Быстро, легко, вкусно! Новый год без майонеза? Легко !
Мартини с оливкой
Коктейль с изюминкой — оригинальной ноткой! Попробуй!
1 ч 40 мин
Эндивий с сыром и медом
Балуй родных изысканными блюдами! Готовить шедевры просто!
Салат с рукколой грушами и сыром
Оригинальный салат с рукколой. Для любителей легкой пищи
Шампиньоны с сыром с голубой плесенью
Легкая теплая закуска к белому вину. Тонкий аромат грибов и сыра!
Соус блю чиз с майонезом
Классический американский соус с голубым сыром с плесенью. Попробуй!
Пицца в духовке с грушей и горгонзолой
Быстро, невероятно вкусно , а главное — легко!
Сырный суп с белыми грибами
Вкус этого супа навсегда покорит твое сердце!
Груша с рокфором
Необычно вкусное блюдо для особых случаев!
Пицца Четыре сыра в мультиварке
Совет: готовую пиццу можно украсить свежим базиликом.
Суп пюре из брокколи и цветной капусты
Наваристый и густой суп прекрасно подойдет на ужин!
Соус из сухих сливок
Вкуснейший сливочный соус с изысканным вкусом голубого сыра
Королевские шампиньоны фаршированные сыром Бри
Приготовь теплую закуску для праздничного стола! Изысканно и вкусно!
Тилапия с винными грушами на рисовой подушке
Побалуй себя этим восхитительных блюдом из тилапии!
Черные спагетти с красной рыбой горошком и сыром
Необычно и очень вкусно — пробуй обязательно
Изысканное и необычное сочетание вкусов цитрусов и французского сыра.
Салат с сыром Дор Блю без майонеза
Замечательное диетическое блюдо поможет уследить за фигурой!
Кефир подогреть в теплой воде (не в СВЧ!) где-то до 35с. Яйцо взбить с щепоткой соли, добавить муку и кефир. Миксером взбить тесто. Накрыть пленкой, отставить при комнатной температуре.
Груши очистить от кожуры, плодоножки и семян. Порезать очень тонкими ломтиками (лучше всего это сделать при помощи овощечистки). Пармезан натереть на мелкой терке, Блю – на крупной. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить в форму тесто, дать выровняться.
Духовку разогреть до 180с.
На тесто в форме выложить по всей поверхности слой грушевых долек, пересыпать пармезаном. Повторить слои по количеству грушевых долек. Самый верхний слой – Блю и панировочные сухари. Выпекать 40 мин. После оставить в духовке до остывания. Всё.
